Ushbu o'quv qo'llanma XI bobdan iborat boʻlib, unda ovqatlanish- ning, oziq-ovqat mahsulotlarini konservalashning gigiyenik asoslari, go'sht, sut, baliq va boshqa mahsulotlarning gigiyenik ekspertizasi kabi qator mavzular yoritilgan.
Copyright © 2026 Toshkent davlat iqtisodiyot universiteti Samarqand filiali rasmiy sayti. Barcha huquqlar himoyalangan.